Als Horeca Manager heb je de werkgevers voor het uitkiezen
Als Horeca Manager kun je overal werken en staat iedereen voor je in de rij. Er is namelijk een groot tekort aan Horeca Managers. Dit kan je niet ontgaan zijn. Of je nu aan de slag wilt in een sterrenrestaurant, een hippe bistro of een evenementenlocatie: jij hebt de touwtjes in handen en bepaalt waar je werkt.
Maar, zo veel aanbod helpt jou als Horeca Manager niet echt verder
Er is simpelweg te veel keuze. Jij wilt die vaste baan als Horeca Manager die jouw vooruit helpt, maar waar doe je goed aan? Wat is de sfeer? Wat zijn de arbeidsvoorwaarden? Welke baan gaat jou persoonlijk vooruit helpen? Omdat wij alle werkgevers screenen die vacatures open hebben staan, en ook jouw wensen aanhoren, weten wij precies de match te maken die jou verder help
Maak gebruik van onze kennis om de baan te krijgen die op jouw lijf geschreven is!
Wij werken samen met honderden horecagelegenheden die jou heel graag in vaste dienst willen hebben
Op basis van jouw wensen halen we
samen de beste match ertussenuit
Wat is het gemiddelde salaris als Horeca Manager?
Het gemiddelde salaris van een Horeca Manager ligt tussen de €3.000 en €4.500 bruto per maand, afhankelijk van ervaring, het type bedrijf en de grootte van het team dat je aanstuurt. In grotere horecaketens of hotels kan het salaris oplopen tot €5.000 of meer. Vaak krijg je daar extra’s bij, zoals een telefoon van de zaak, een bonusregeling of opleidingsmogelijkheden. Het exacte salaris hangt af van je verantwoordelijkheden en de resultaten die je behaalt.
Waar kun je als Horeca Manager allemaal werken?
Als Horeca Manager kun je aan de slag bij restaurants, hotels, cafés, cateringbedrijven, evenementenlocaties of horecaketens. Jij bent verantwoordelijk voor het aansturen van het team, de gastbeleving, de planning en het behalen van commerciële doelen. In sommige bedrijven stuur je meerdere afdelingen aan, zoals bediening, keuken en bar. Of het nu gaat om een druk stadsrestaurant of een luxe hotel, jij zorgt ervoor dat alles soepel draait en dat gasten tevreden vertrekken.
Welke diploma’s heb je als Horeca Manager nodig?
Voor de functie van Horeca Manager wordt vaak een mbo- of hbo-opleiding gevraagd in de richting van Horeca, Hospitality Management of Commercieel Ondernemen. Heb je ruime ervaring in leidinggevende functies binnen de horeca, dan kun je ook zonder diploma in aanmerking komen. Werkgevers zoeken iemand met leidinggevende kwaliteiten, organisatietalent en financieel inzicht. Communicatieve vaardigheden en een gastgerichte instelling zijn essentieel in deze rol.
Welke doorgroeimogelijkheden zijn er als Horeca Manager?
Als Horeca Manager kun je doorgroeien naar functies zoals Operationeel Manager, Regiomanager of Food & Beverage Manager. Sommige managers kiezen ervoor om hun eigen horecazaak te starten of zich te specialiseren in personeelsmanagement of conceptontwikkeling. Omdat je in deze functie veel inzicht krijgt in alle facetten van de horeca, biedt het een uitstekende basis voor verdere groei binnen de branche. Matchmaker Heureca helpt je bij het vinden van werkgevers die jouw ambities ondersteunen en ruimte bieden voor ontwikkeling.
Met welke mensen werk je als Horeca Manager samen?
Als Horeca Manager werk je samen met bedieningsmedewerkers, koks, barpersoneel, supervisors en het managementteam. Jij bent de verbindende factor tussen de verschillende afdelingen en zorgt dat iedereen op elkaar is afgestemd. Daarnaast heb je regelmatig contact met leveranciers, opdrachtgevers en soms de eigenaar van het bedrijf. Een goede samenwerking met je team is cruciaal, want samen zorg je voor tevreden gasten en een succesvolle bedrijfsvoering.
Wat zijn veelgestelde vragen
over het werken als Horeca Manager?
Ja, meestal wel. Werkgevers zoeken iemand met leidinggevende ervaring in de horeca en kennis van zowel de operationele als de commerciële kant van het vak.
Je combineert gastvrijheid met leidinggeven en bedrijfsvoering. Je hebt te maken met personeelsplanning, budgetten, servicekwaliteit en gasten. Het vraagt om overzicht, flexibiliteit en verantwoordelijkheid.
De combinatie van mensen, gastvrijheid en resultaat. Je ziet direct het effect van je werk, motiveert een team en bouwt mee aan het succes van het bedrijf. Geen dag is hetzelfde.
Zeker. Veel Horeca Managers groeien door naar operationele of regionale managementfuncties of starten hun eigen onderneming. Met de juiste inzet liggen er volop kansen om verder te komen.
Waarom zou ik als Horeca Manager een tussenpartij inschakelen om een baan te vinden?
Er zijn duizenden bedrijven waar je als Horeca Manager kunt werken. Al deze bedrijven bieden andere arbeidsvoorwaarden aan, hebben een andere sfeer en uiteenlopende doorgroeimogelijkheden.
En omdat er een arbeidskrapte is, zien ze jou liever vandaag dan morgen een overeenkomst tekenen. Daarom krijg je vaak mooie beloftes voorgeschoteld.
Maar hoe weet je of die beloftes kloppen?
Daar kom je pas achter wanneer je er een paar maanden/jaren werkt, toch?
Zo ziet de situatie eruit als je zelf solliciteert…
Maar het kan ook anders.
Stel je voor dat je precies doorgeeft:
wat voor type baan je zoekt;
welke doorgroeimogelijkheden je belangrijk vindt;
hoe lang je maximaal wilt reizen;
en welke sfeer jou aanspreekt.
Dat is solliciteren via Matchmaker Heureca.
Omdat we met honderden gescreende opdrachtgevers werken, is er vaak snel een functie beschikbaar die al jouw boxjes aantikt.
Wij zoeken het voor je uit vóór je solliciteert.
Zo zorgen wij ervoor dat we met jouw criteria de beste match vinden en ondersteunen we je in het het totale sollicitatieproces.
Waarom kan een match via ons bijna niet fout gaan?
Onze diensten zijn gratis voor jou. En voor alle opdrachtgevers werken wij op no cure no pay basis. Daarom kun je er vanuit gaan dat we uitgebreid de tijd nemen om jou de best passende ondernemingen voor te stellen.
Honderden horeca professionals gingen je voor
Dit is de reden waarom zij via ons hun vaste baan vonden
100% kosteloos voor jou als professional
De horeca onderneming waar jij gaat werken, betaalt de bemiddelingJe hoeft niet eindeloos vacatures te lezen
Wij weten welke ondernemingen en vacatures perfect op jouw persoonlijkheid en wensen aansluitenJe maakt geen misstap in je carrière
Een misstap kan je jaren kosten. Met onze kennis voorkom je die dure misstap omdat je precies weet waar je op solliciteert
Zelfstandigwerkend kok
Barista
Fulltime bediening medewerker
Junior Sous chef
