Horeca salaris 2025: wat betekent dit voor jouw portemonnee?

Werk je in de horeca? Dan heb je vast gehoord dat er in 2025 weer wat gaat veranderen. Van een stijging van het wettelijk minimumloon (WML) tot een nieuwe premie voor het Horeca Ontwikkel Platform: deze veranderingen hebben directe impact op jouw salaris. Wat kun je verwachten en wat betekent dit voor jou als medewerker? Lees snel verder.

Stijging minimumloon: meer verdienen in 2025

Goed nieuws: per 1 januari 2025 stijgt het wettelijk minimumloon met 2,75%. Dit betekent dat het uurloon van €13,68 omhoog gaat naar €14,06. Als je nu op het minimumloon werkt, merk je dat direct in je salaris.

Maar dit is niet alles. Twee keer per jaar wordt het minimumloon aangepast, namelijk op 1 januari en 1 juli. De stijging voor 1 juli 2025 wordt in het voorjaar bekendgemaakt, dus houd dat in de gaten.

Nieuwe cao-afspraken: wat kan er nog meer veranderen?

Er wordt op dit moment onderhandeld over een nieuwe horeca-cao, die op 1 januari 2025 in moet gaan. Dit kan betekenen dat er naast de stijging van het minimumloon ook andere verbeteringen komen, zoals extra loonsverhogingen of betere arbeidsvoorwaarden. Zodra de nieuwe afspraken bekend zijn, worden de salaristabellen aangepast.

Tip: vraag je werkgever of HR-afdeling naar de nieuwe cao zodra deze is gepubliceerd. Zo weet je precies wat er voor jou verandert.

Premie voor het Horeca Ontwikkel Platform: wat is dat?

In 2025 start de inning voor het Horeca Ontwikkel Platform, een initiatief dat bedoeld is om de horecasector te verbeteren. Denk aan projecten om werken in de horeca aantrekkelijker te maken, zoals betere scholing en campagnes om nieuw personeel te werven.

Om dit platform te financieren, wordt er een kleine premie ingehouden op jouw loon. De kosten worden eerlijk verdeeld:

  • Werkgeversdeel: jouw baas betaalt de helft van de premie.
  • Werknemersdeel: jij betaalt de andere helft.

De premie is maximaal 0,1% van je salaris, wat betekent dat de inhouding erg beperkt blijft. Het exacte percentage wordt in 2025 bekendgemaakt.

Wat betekent dit voor jouw salaris?

Met de stijging van het minimumloon en mogelijke nieuwe cao-afspraken kun je rekenen op een hoger inkomen in 2025. Hoewel er een kleine premie wordt ingehouden voor het Horeca Ontwikkel Platform, zul je hier weinig van merken, omdat het bedrag minimaal is.

Hier is een simpel rekenvoorbeeld:

  • Verdien je nu €2.000 bruto per maand? Dan stijgt je salaris per 1 januari met 2,75%, wat betekent dat je €2.055 bruto per maand gaat verdienen.
  • Bij een premie van 0,1% lever je daar maximaal €2 per maand op in.

Waarom is dit belangrijk voor jou?

De veranderingen in 2025 zijn niet alleen goed voor je portemonnee, maar ook voor je toekomst in de horeca. Het Horeca Ontwikkel Platform helpt om de sector aantrekkelijker te maken, met meer kansen op opleidingen en doorgroeimogelijkheden.

Wat kun je doen?

  • Blijf op de hoogte: Vraag je werkgever of HR-afdeling om je te informeren over de cao-onderhandelingen en wijzigingen in je salaris.
  • Investeer in jezelf: Kijk of je gebruik kunt maken van scholingsmogelijkheden die via het platform worden aangeboden.
  • Wees niet bang om vragen te stellen: Begrijp je iets niet? Vraag om uitleg. Het is jouw recht om te weten wat er met je salaris gebeurt.

Conclusie

Horecamedewerkers kunnen in 2025 rekenen op een hoger salaris dankzij de stijging van het minimumloon en mogelijke cao-aanpassingen. Hoewel er een kleine premie wordt ingehouden, zal dit nauwelijks merkbaar zijn. Bovendien worden deze bijdragen gebruikt om de sector voor iedereen beter te maken.

Wil je op de hoogte blijven van alle ontwikkelingen in de horeca? Volg onze blogs bij Matchmaker Heureca en ontdek wat de toekomst voor jou te bieden heeft!

Match mij!

Benieuwd naar jouw ideale horeca baan?

Laat je gegevens achter, en wij vinden samen met jou de perfecte match om de volgende stap in je carrière te zetten.

Match mij formulier (popup)